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商品説明
40日間以上、ドライエイジングという冷蔵状態で旨みを最大限まで引き出す熟成法で熟成された黒毛和牛の、モモ・肩・バラ肉いずれかの部位を使用したひとくちステーキ!実は、熟成牛といえば、なんとなくハードルが高いように思えますが、このひとくちステーキなら、ほどよい厚みでカットされておりますので、フライパンで簡単に上手に焼き上げることができます。
赤みの強めなモモ・肩・バラ肉は特に熟成肉の中でも、熟成の風味、柔らかさ、旨味を堪能する事ができる部位ですので、是非お試しください!

商品名配送業者
熟成牛専門店ポンドの『黒毛和牛ひとくちステーキ』 約250g ※冷凍
●佐川急便でお届け致します。
上記ページ内地図をご確認下さい。
配送温度帯賞味期限・消費期限
冷凍パッケージに記載。約3カ月間

内容
牛肉(国産)
【加工地】京都府
販売者
株式会社食文化 東京都中央区築地6-15-10

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カート内の商品数:
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0円(税込)
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